Пельмени в духовке
Пельмени, запечённые со сметаной. Лук нарежьте половинками или четвертинками колец. Подрумяньте в сковороде с маслом. Посолите, поперчите и остудите. Форму для запекания смажьте маслом. Выложите в неё пельмени, а поверх распределите сметанный соус.
Друзья, всем привет! Сегодня, как и обещала, готовлю сочно-ароматную пельменную запеканку с сыром и сметаной. Ещё не слышали о такой? Значит её обязательно нужно приготовить! Я уже не говорю про интересное разнообразие, которое внесёт эта запеканка в ваш традиционный рацион. Сытные, ароматные и сочные пельмешки под аппетитной сырной корочкой обязательно понравятся и детям, и взрослым!
Это самое лучшее тесто которое я пробовала, легко замешивается, очень тонко раскатывается, не рвется, при варке не разлазится, и после приготовления пельмень не теряет свою форуму, и ооочень ооочень. В моем случае пельмени домашние и на всякий случай в 1-м шаге я описала способ их приготовления. Подойдут и покупные, но их нужно больше. Пожалуй, самый любимый фильм моей юности - это «Два капитана», до сих пор готова пересматривать его вновь и вновь, хотя, кажется, знаю его уже наизусть. Но есть там одна сцена почти в самом конце -. Картофельное пюре — очень вкусный и универсальный гарнир, но не совсем диетический.
